Как отличить свежее мясо от размороженного в Израиле
Фото: shutterstock В последние годы в Израиле выросло потребление свежей говядины («бакар тари») местного производства. Телят в Израиле выращивают в хороших условиях, с обильным питанием и свободным выпасом, что отражается на вкусе.
Свежее мясо в Израиле - только местного производства, а мороженое («кафу») импортируется из-за рубежа. Свежее мясо израильского производства стоит дороже мороженого импортного: за качество приходится платить.