Как нарезать лук и не заплакать: проверенные способы опытных поваров
skuke.netЛюбая хозяйка знает о том, что почистить и нарезать лук - это не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. Зачастую из-за специфики лука приходится плакать. Однако профессиональные повара знают эффективные методы, которые помогут "укротить" овощ.Какие секреты стоит взять на заметку: 1.
Перед тем, как вы собираетесь чистить лук, вам стоит отправить острый нож в холодильную камеру хотя бы на 5-7 минут.После этого чистить и шинковать лук станет гораздо проще.