Как есть морковь для максимальной пользы: совет диетолога
Одна из старейших овощных культур не перестает удивлять. Недавно ученые выяснили, что содержащийся в моркови бета-каротин снижает риск возникновения инсульта.
Какими еще ценными для здоровья свойствами обладает овощ? И как употреблять морковь, чтобы получить максимум пользы? Об этом в программе "О самом главном" на канале "Россия 1" рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.