Индекс оливье: как подорожал главный новогодний салат за год
znak.comРоссия переживает период роста цен. По итогам ноября продовольственная инфляция в стране составила 10,8%. В Свердловской области, по данным Уральского главного управления Банка России, она немного ниже — 8,9%.
Но цены на многие продукты и товары выросли гораздо сильнее официальных показателей. Znak.com подсчитал, как оливье — традиционное блюдо новогоднего стола во большинстве российских семей — за год стало дороже на 40,5 рубля (на 11,2%), и это выше официальной инфляции.