Игры с весом: насколько «усохли» пачки с продуктами (+ таблица)
Когда себестоимость товара повышается, производитель поднимает цену, что вполне закономерно. Чтобы не отпугивать покупателей и сохранить стоимость товара на прежнем уровне, производители идут на уловку – уменьшают количество продукта в упаковке.
Шринкфляция коснулась очень многих категорий продуктов. Совладелец ТД «Дуслык» Ринат Сулейманов объясняет, что всё началось с кризиса 2014 года, когда произошел первый резкий скачок курса доллара и введение санкций. "Так как цены на продукты растут сильно, ритейлеру, как посреднику между производителем и покупателем, нужно подстраиваться под эту ситуацию.