Украина карпаты рецепты кулинария Украинская кухня Украина

Гуцульская кухня. Рецепт традиционного баноша

Рецептом в своем блоге My Happy Food поделился кулинарный эксперт Эдуард Насыров.Банош или бануш — гуцульская кукурузная каша, сваренная на сметане или сливках, которую традиционно подают с брынзой и зажаркой.

Эдуард Насыров уже много лет готовит ее и для себя, и для своих друзей, поэтому настоятельно рекомендует приготовить банош и вам.

DMCA