Готовили еще наши предки: простой рецепт ароматных кручеников с салом и чесноком, справится каждый
ukrainianwall.comКрученики являются традиционным украинским блюдом, которое готовили наши предки в период между постами. Они являются достаточными универсальными, и могут быть не только праздничным блюдом, но и каждодневным.
О том, как приготовить крученики, рассказал кулинар Евгений Клопотенко на своей странице. Итак, для приготовления кручеников понадобятся следующие продукты: - свиная вырезка, 250 г - сало, 100 г - 1 зубчик чеснока - щепотка тимьяна - свежий укроп, 10-12 веточек - мука, 50 г - манная крупа, 50 г - подсолнечное масло, 2-3 ст.