Где растет ваниль: рассказывает кондитер Лиза Глинская
Талантливая украинская кондитерка Лиза Глинская поделилась полезной информацией о ванили. Читайте также Где растет какао: кондитерка Лиза Глинская о шоколодном дереве Ваниль – специя, без которой трудно представить выпечку и десерты.
Сегодня ваниль можно приобрести как стручком, так и в сахаре или концентрате. Да что вы знаете об этой пряной и ароматной специи?