Франция хочет внести багет в список культурного наследия ЮНЕСКО
Французские пекари таким образом хотят защитить багет от подделок. Федерация пекарей Франции номинировала багет на включение в реестр нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Об этом сообщает Reuters. «Багет — смесь пшеничной муки, воды, дрожжей, соли и щепотки опыта и такой же символ Франции, как Эйфелева башня», — говорится в сообщении.