Это мясо может стать первым «мясом из лаборатории» на рынке
popmech.ruПроблема производства мяса в пробирке в том, что оно крайне дорогое. Первый в мире кусочек такой говядины стоил 300 000 долларов Shiok Meats названа в честь сингапурского сленга, который используется для обозначения чего-то вкусного.
Компания сосредоточилась на производстве «искусственных» креветок — одной из самых популярных отраслей в Сингапуре. Основная проблема мяса, выращенного в лаборатории, в том, что его производство неоправданно дорогое.
