"Это что-то невероятное": Ярославский из "Мастер Шеф" дал простой рецепт маринованной капусты
politeka.net-250г воды -30г яблочного уксуса -10г соли -30г сахара -немножко гвоздики, звездочка бадьяна, кориандр, фенхель По желанию можно добавить растительное масло"Капусту тоненько-тоненько шинкую.
Хорошо переминаю с солью и помещаю в пол-литровую банку. Отдельно воду со всеми специями, сахаром и уксусом, довожу до кипения и заливаю только снятым с плиты маринадом.
Ярославский из "Мастер Шеф" научил нарезать продукты, как настоящий шеф-повар: "В зависимости от..."
Ярославский из "Мастер Шеф" показал, как приготовить самое сочное мясо: "Как же вкусно это выглядит"