Эндокринолог Павлова назвала продукты, «убивающие» поджелудочную железу
rosbalt.ruВрач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова рассказала о еде, которая негативно влияет на работу поджелудочной железы. В эфире радиостанции «Комсомольская правда» кандидат медицинских наук отметила, что поджелудочную можно «убить» сладким.
Также из-за переедания данного типа продуктов может накапливаться жировая ткань. «В жировой ткани неизбежно возникает системное воспаление с оксидативным стрессом, на фоне которого развивается инсулинорезистентность и гибнут клетки поджелудочной железы (не только они), вырабатывающие инсулин», — объяснила Павлова.