еда рецепты агрегатор

Как правильно пожарить говяжью печень, чтобы она получилась мягкой и сочной

Пожарить печень правильно – тоже своеобразное искусство, потому что этот продукт легко передержать на огне и сделать слишком жестким и сухим.

Есть некоторые секреты, которые нужно применять и перед жаркой, и в самом процессе. Ингредиенты: говяжья печень – 500 г; луковица, крупная – 1 шт.; мука – 4 ст.

DMCA