Диетолог униклиники КФУ: традиционный запеченный гусь — настоящая калорийная бомба
realnoevremya.ruФото: kpfu.ru Диетолог Университетской клиники Казанского университета Венера Аверкиева порекомендовала татарстанцам заменить традиционное для новогоднего стола блюдо — запеченного гуся — запеченной курицей, индейкой или запеченной рыбой с лимоном в фольге.
Диетолог объяснила это тем, что запеченный гусь, плавающий в собственном жире, — «настоящая калорийная бомба». В целом рекомендовано делать блюда новогоднего стола более диетическими.