Ольга Григорьян Константин Салаев продукты иммунитет кулинария Ольга Григорьян Константин Салаев

Диетолог назвала укрепляющие иммунитет продукты для праздничного стола

Блюда, которые готовят для новогоднего стола, могут быть полезными во время пандемии коронавируса. Диетолог рассказал, как продукты помогут укрепить иммунитет.Эксперты советуют не налегать в новогоднюю ночь на высококалорийную пищу, ведь переедание может ослабить иммунную систему организма.

Поэтому лучше употреблять блюда, богатые белками. "Иммунитет – это антитела, а антитела – это белковые молекулы. То есть нужно потреблять яйца, птицу, нежирное мясо, рыбу", – отметила научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания и биотехнологий Ольга Григорьян.

DMCA