Диетолог назвала противопоказания для употребления имбиря
iz.ruО полезном свойстве имбиря для укрепления иммунитета известно давно. Как лучше употреблять этот продукт, а кому лучше отказаться от него, рассказала в понедельник, 18 января, в интервью радио Sputnik врач-терапевт, диетолог, нутрициолог Мария Черняева.Специалист отметила, что имбирь является источником витаминов и полезных микроэлементов, а также работает, как мощный антиоксидант и обладает противовоспалительными свойствами, ускоряет обменные процессы и способствует поддержанию иммунитета.По словам диетолога, употреблять имбирь можно в любом виде.
В сухом он дольше сохраняет свои полезные свойства, а свежий корень имбиря можно смешивать с медом, добавлять в чай и готовить «различные напитки и настойки».«Маринованный имбирь принято