Диетолог назвал наиболее полезный для иммунитета вид мяса
Диетолог Светлана Фус в своем Instagram-аккаунте рассказала, что куриное филе полезно для здоровья и идеально подходит для укрепления иммунитета.Мясо кур, по ее , является одним из лучших источников белка, который в свою очередь нужен человеку для получения аминокислот, участвующих в построении мышц, кожи, костей, элементов крови, мозга, остальных тканей.
Их недостаток влияет на иммунную систему. "Белки расщепляются до аминокислот. При дефиците каких-либо аминокислот наши иммунные клетки, которые синтезируют иммуноглобулины, просто не в состоянии выработать их в нужном для иммунного ответа количества", — объяснила Фус.