Что нужно изменить в рационе россиян
komiinform.ruТема здорового питания становится все более актуальной в нашей стране. Как сообщает Роспотребнадзор, за последние полтора десятка лет россияне стали есть меньше картошки и хлеба, зато больше фруктов, мяса и молочных продуктов.
Но нельзя сказать, что теперь мы питаемся идеально. Что не так с питанием россиян и как сделать его правильным? Разбираться помогает профессор, доктор медицинских наук, руководитель направления "Оптимальное питание" ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Александр Батурин.