Чревато для здоровья: всеми любимую еду признали опасной
Проведенное исследование показало, что в пищевой промышленности применяются фосфаты в качестве стабилизаторов и регуляторов кислотности.
Сам фосфор не опасен, но крайне важно, чтобы в человеческий организм он поступал в соотношении 1:1 с кальцием, отмечают эксперты.