Будете зимой хлопать в ладони от удовольствия: вкусное лечо по рецепту Татьяны Литвиновой
Известная кулинарка — это просто удовольствие. Она советует летом побольше готовить варенья, конфитюров, закускок и салатов.
Ведь зимой это будет очень кстати. Лечо — один из самых любимых салатов кулинарки. И она делится рецептом его приготовления. ЛечеПродукты: Баклажаны 2,5 кг, Перец 2,5 кг Морковь 250 г, Чеснок 50 г, Раствор уксусной кислоты 9% 50 г, Соус томатный 970 г, Подсолнечное масло 75 г, Соль 50 г, Сахар 50 гПриготовление: Натереть морковь на среднюю терку.