Украина самит кулинария животный мир Украина

Бренд-шеф раскрыл секрет приготовления идеальной котлеты по-киевски

Украинский бренд-шеф Денис Рева поделился с РИА «Новости» секретом приготовления идеальной котлеты по-киевски, а также рассказал из чего состоит классический рецепт блюда.

Рева отметил, что котлета по-киевски является одним из самых популярных блюд украинской кухни даже за границей. В киевском ресторане отеля «Континенталь» блюдо готовили еще в начале XX века.

DMCA