Более половины "здоровых" продуктов содержат много жиров, соли или сахара
profile.ruБолее половины продуктов, продающихся с маркировкой "полезные", оказались с высоким содержанием жиров соли и/или сахара. В число проанализированных продуктов вошли, в том числе, сушеные и жареные бобовые.
Оказалось, что некоторые из них содержали больше соли, чем морская вода. Несмотря на то, что содержание жира, насыщенных жиров и калорий оказалось ниже, чем у чипсов, количество соли в них превышало 43%.