7 рецептов с морской капустой
skuke.netВам понадобятся: 2,5-3 ст.л. перловой крупы, 20 г сухой морской капусты, 3-4 картофелины, 1 луковица, 1 среднего размера морковь, 2 лавровых листа, соль и черный молотый перец – по вкусу, зелень (петрушка, укроп) – по желанию, растительное масло – для пассерования.Приготовление. Промойте перловую крупу под проточной холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.Затем подготовьте ее любым способом (это нужно сделать до начала варки супа).
Предлагаем один из них.Засыпьте вымытую крупу в кастрюлю.Долейте в нее столько воды, чтобы она была над поверхностью перловки на 6-8 см.