3 веганских рецепта от Хелен Грэм – шеф-повара ресторана Bubala в Лондоне
skuke.netШеф-повар Хелен Грэм поделилась тремя рецептами веганских блюд, которые легко приготовить самостоятельно и разнообразить свой растительный рацион.Ингредиенты:На 4 порции.
2 баклажана;1 ст. л. малдонской соли;3 зубчика чеснока;3 зеленых перца чили;1 пучок кориандра;300 мл рапсового масла;25 мл лимонного сока;1 ст.л.