Заменители сахара способствуют устойчивости к антибиотикам
24tv.uaУченые из австралийского Университета Квинсленда решили проверить, как употребление заменителей сахара может влиять на микрофлору.
К теме Что съесть, чтобы уменьшить тягу к сахару Для этого исследователи изучили 4 распространенных искусственных подсластителя: Оказалось, что они вызывают у бактериальных клеток целый ряд стрессовых реакций.