Японский огород — 3 необычных растения у вас на грядках
Необычное добавление к огороду — грядка растений из Японии, жители которой отличаются долголетием. Этими овощами и пряностями можно разнообразить семейный рацион.Дайкон Дайкон — «большой корень», белый редис, японская или китайская редька.
Этот корнеплод относится к семейству крестоцветных.Он имеет менее выраженный аромат и вкус, чем наши традиционные овощи. Его едят в Японии в соленом и маринованном виде, тушат и добавляют в супы, делают из него салаты с маслом и соусами.