Осень – время печь тарты. 3 сладких рецепта и 3 соленых
bykvu.comИнгредиенты3 красных перца, очищенных от семян и разрезанных пополам2 красных луковицы, очищенных и нарезанных тонкими дольками2,5 столовые ложки оливкового масла плюс дополнительная смазка375 г готового слоеного теста1 большое куриное яйцо150 г козьего сыра, тонко нарезанного1 чайная ложка свежих листьев тимьянаРазогрейте гриль до максимума.
Жарьте перец на гриле 5-8 минут, часто переворачивая, пока кожица не почернеет. Поместите в миску, накройте пищевой пленкой и оставьте на 15-20 минут, пока не остынет.Снимите кожицу и выбросьте, смойте все кусочки, затем нарежьте перец соломкой.