«Вкусный рецепт»: цветная капуста в быстром кляре
golos.uaСегодня ГолосUA советует приготовить цветную капусту в быстром кляре. На 4 порции понадобится вилок цветной капусты, два сырых яйца, полстакана муки, масло для жарки, соль и перец по вкусу.
Разберите капусту на соцветия. Средний размер 1-1,5 см, кочерыжки порежьте кольцами, они тоже вкусные. В емкость с разобранной капустой добавьте яйца, хорошенько перемешайте, чтобы все соцветия были в яйце.