общество кулинария

Врач призвала россиян отказаться от сладкого в новогоднюю ночь

В новогоднюю ночь лучше отказаться от употребления сладкого, так как десерты  — очень тяжелая для пищеварения смесь жиров и углеводов, заявил в интервью РИА Новости врач-гастроэнтеролог многопрофильной клиники «Алодерм» Юлия Мачнева.Специалист рекомендует отложить чаепитие на следующий день.Если все же планируется наличие десертов на новогоднем столе, то лучше их приготовить своими руками.Дело в том, что купленные в магазинах торты часто содержат трансжиры, пальмовые масла, эмульгаторы и консерванты.Если же дегустации торт не избежать, то лучше съесть небольшой кусочек и заесть его клетчаткой.После застолья врач советует прогуляться, чтобы «десерт был потрачен на энергию»..

DMCA