Врач объяснил, какой удар наносит по организму салат из огурцов и помидоров
volg.mk.ruИгорь Мормиль, преподаватель Уральского института фитнеса, считает, что салат, включающий в свой состав и помидоры, и огурцы, не позволяет организму усваивать важнейший витамин С, которым полны помидоры, так как огурцы, содержащие аскорбиназу, просто расщепляют витамин С.
Эти два продукта лучше не смешивать, заявил медик. Кроме этого, и процессы усвоения организмом огурцов и помидоров являются совершенно разными – один из овощей организм уже переварил, а другой начинает бродить в пищеварительном тракте.