Врач назвала самый опасный способ приготовления пищи
Регулярное употребление продуктов, приготовленных с помощью жарки, несет вред организму. Пища становится канцерогенной и жирной, объяснила врач-диетолог Светлана Фус.Канцерогенные вещества образуются в обжаренных продуктах.
Они опасны для здоровья и повышают риск возникновения онкологических заболеваний. Также опасность представляет жирность пищи после жарки.