Вода после варки овощей обладает «магическими» свойствами: как правильно ее применить
Приготовление бульона Одним из очевидных способов использования воды после варки овощей является приготовление бульона. Вода, в которой вы варили овощи, содержит много вкуса и полезных веществ.
Добавьте к ней специи, соль, другие овощи и мясо и вы получите вкусный бульон, который можно использовать для супов, соусов и других блюд.