Во Франции начали выпуск искусственного фуа-гра
Компания Gourmey наладила производство продукта, ставшего визитной карточкой французской кухни, в лабораторных условиях.
Предприниматели поставили на поток выпуск искусственно выращенного фуа-гра.Продукт выращивается в пробирке из стволовых клеток оплодотворенного яйца утки.