В Париже изобрели искусственную фуа-гра, неотличимую от настоящей
Во Франции изобрели безобидную альтернативу одному из главных национальных продуктов, производство которого многие годы вызывает ожесточенные споры.
Речь идет о фуа-гра — утиной или гусиной печени, получаемой от птиц, которых принудительно откармливают, что уже привело к запрету на производство продукта во многих странах мира.