Влажный, сладкий и вкусный. Рецепт грузинского кулича, который поразит всех за праздничным столом
nv.uaГрузинская пасха — это традиционное грузинское пасхальное кулинарное изделие, которое готовится к празднику Пасхи.Основными составляющими кулича являются сладкое дрожжевое тесто, творог, масло, яйца, сахар и сухофрукты, такие как изюм, курага или финики.
К тесту может быть добавлен ароматный кориандр или гвоздика для более насыщенного вкуса. Перед выпеканием тесто формируют в виде круга и делают на нем крестовину, которую затем прикрывают кусками теста, чтобы образовать характерную форму кулича.