Веганский соус: как приготовить настоящий ГУАКАМОЛЕ
newsgomel.byИнгредиенты: 2 средних спелых авокадо, 1/4 чашки (чашка = 240 мл.) измельчённой кинзы, 1 нарезанный помидор, 1/4 чашки нарезанного красного лука, 2-3 ст.
л. сока лимона или лайма, 1/2 ч. л. соли. Растолочь авокадо вилкой, чтобы масса получилась гладкой, но оставались небольшие кусочки авокадо.
Травоядный гигант: как две подруги детства создали веганскую корпорацию с годовым доходом в $150 млн