Вас все будут расхваливать: рецепт слоеного заливного пирога с фаршем, молодыми грибами, сыром и рисом
hyser.com.uaРецепт слоеного пирога: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Для теста: 3 больших куриных яйца250 мл кефира200 г пшеничной муки1/2 чайной ложки пищевой соды1 чайная ложка разрыхлителя1 чайная ложка солиДля начинки: 300 г фарша (смесь говядины и свинины)300 г шампиньонов200 г твердого сыра1/2 стакана белого круглозерного риса1 луковица4 зубчика чеснока1/2 чайной ложки сушеного базилика (или свежего)1/2 чайной ложки сушеного укропа (или свежего)2 ст л растительного масла200 г стручковой фасоли (замороженной или замените брокколи или цветной капустой)Инструкции: Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
Грибы нарезать крупными кусочками и обжарить на сковороде с 1 столовой ложкой растительного масла и сушеным укропом 5-7 минут.