В России выросли цены на красную икру
echo.msk.ruЗа последний год они повысились минимум на 30% и достигли максимального за десять лет значения. Подешеветь деликатес может не раньше июня, когда на рынок начнет поступать новый улов, пишет газета РБК.
Согласно данным Росстата, в апреле 1 кг икры лосося в рознице стоил в среднем 4,7 тыс. руб.. Резкое подорожание икры, по словам участников рынка, прежде всего, результат небольшого улова на Дальнем Востоке, основном регионе добычи.