В Роскачестве рассказали об исследовании отечественных консервов
russian.rt.comРоскачество провело проверку, в ходе которой выяснилось, что в консервы из сайры часто помещают другую рыбу.Об этом сообщает сайт «Аргументы и факты».Поводом для проверки стали многочисленные сигналы о подмене сайры более дешёвой рыбой, на которые обратили внимание крупнейшие производители рыбных консервов.
Для исследования были закуплены консервы 19 торговых марок (ТМ). Выяснилось, что только консервы восьми марок действительно произведены из сайры.В остальной продукции ДНК сайры не обнаружено.