В Роскачестве рассказали о самой опасной для здоровья хлебной плесени
Специалисты Роскачества объяснили, какая хлебная плесень является самой опасной для здоровья и как лучше хранить хлеб для того, чтобы он не испортился раньше времени.
Отмечается, что скорость появления видимых признаков плесневения зависит от множества факторов. В частности, на это влияют условия хранения хлеба, виды хлебобулочных изделий, способ их приготовления и другие условия.