В Роскачестве раскрыли уловки производителей бородинского хлеба
Роскачестве уточнили, что ГОСТовский бородинский так и будет назван на упаковке — «Бородинский». Если есть отклонения от рецепта, то написано будет что-нибудь другое: «Бородинский новый», «Бородино», «Бородинское».Ранее в Роскачестве рассказали, какой хлеб самый скоропортящийся.
Больше всего подвержен плесени хлеб, продающийся нарезанным в упаковке. При этом даже легкий запах испорченности говорит о том, что продукт может быть опасен..