Бородинский хлеб оказался недостаточно полезным
lenta.ruЭксперты Роскачества устроили тестирование 26 марок бородинского хлеба. Как сообщает ТАСС со ссылкой на данные исследования, все товары были российского производства, но оказались недостаточно полезными.В частности, по содержанию фосфора, кальция, магния, натрия и марганца нареканий не было, но витаминов, указали исследователи, оказалось маловато.
Требованиям организации по количеству В1, В2, В3 и Е ни один товар не соответствовал. В то же время, в ходе тестирования специалисты не обнаружили вредных микроорганизмов и консервантов,В начале года бородинских хлеб поверяли специалисты Росконтроля.