В Роскачестве подготовили рекомендации по выбору колбасы
crimea.ria.ruСИМФЕРОПОЛЬ, 27 дек – РИА Новости Крым. В Роскачестве представили рекомендации, благодаря которым можно выбрать варено-копченую и сырокопченую колбасу, передает RT.
По данным Роскачества, сервелат не является названием колбасы. Это отдельный вид с характерным рисунком на разрезе, чуть розоватым или белым оттенком шпика, размер кусочков которого не должен превышать 3 мм.