В красной икре российского производства нашли запрещенный в 2009 году консервант
rtvi.comВсего Роскачество проверило 21 торговую марку. В икре 15-ти из них специалисты нашли кишечную палочку. Еще в шести зафиксировали повышенное количество общего числа микроорганизмов, а в икре одного производителя обнаружили плесень.
В икре двух торговых марок выявили наличие консерванта уротропина, запрещенного к использованию в производстве в 2009 году из-за своего потенциально токсического воздействия на организм человека.