В Краснодарском крае повар сварил 1101 литр борща и попал в Книгу рекордов России
newizv.ruИзначально планировалось поставить рекорд, сварив 700 литров. Сам повар признается: борщ исключительно из кубанских продуктов, большую часть из которых купили на местном рынке.
Владимир Землянов рассказал, что для рекордного борща понадобилось по 80 к лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и пять кг зелени.