Повар на Кубани приготовил рекордные 1101 литр борща
aif.ruАдминистрация Краснодарского края сообщила, что кубанский повар Владимир Землянов приготовил 1101 литр борща, попав в Книгу рекордов России, передает РИА Новости.«Самый большой Кубанский борщ в России» сварили в этнокомплексе «Атамань».
Изначально шеф-повар планировал приготовить 700 литров традиционного и доступного блюда строго по старинному рецепту, но в итоге сварил 1101 литр», — говорится в сообщении.Отмечается, что для приготовления блюда потребовалось по 80 килограммов лука и моркови, 120 килограммов картофеля, 100 килограммов мяса, 100 килограммов свежей капусты, 80 килограммов свеклы, 25 килограммов помидоров, 50 килограммов томатной пасты, 20 килограммов болгарского перца и 5 килограммов зелени.Добавим, что Землянов не исключает,.