В Финляндии сварили пиво на гусином помете
В Финляндии сварили пиво на гусином помете. В городе Лахти, который в этом году получил титул Зеленой столицы Европы, решили оправдать свой статус и создать хмельной продукт, производство которого будет экологически чистым.
Об этом сообщил Food and Wine. Для производства были использованы не только продукты жизнедеятельности птиц, но и растения с лишайниками.