В Башкирии на птицефабрике изменили расстановку столов и перемещения сотрудников
ufacitynews.ruНа АО «Птицефабрика "Башкирская"» в рамках национального проекта «Производительность труда» внедрили бережливые технологии. В результате производительность труда каждого сотрудника на участке по изготовлению мяса кур повысилась на 15%.
Доля выработки на одного человека здесь была в 4,7 раза ниже средней по предприятию. Сами сотрудники отмечали, что рабочие места были узкие.