Установлено вещество, помогающее замедлить набор веса
The Journal of nutrition.Команда посадила мышей на диету с высоким содержанием жиров и казеином (белком из молочных продуктов) на 12 недель, прежде чем перейти на альтернативные белки.
Другая группа на протяжении всего эксперимента придерживалась постной диеты с казеином. К тому времени, когда в рацион были введены мучные черви, первая группа страдала ожирением.Новый белок не приводил к потере веса у мышей с ожирением, но скорость набора веса у них замедлилась по сравнению с мышами из второй группы.