Ученые нашли простой способ замедлить старение
charter97.orgcursorinfo.co.il.В грибах содержатся антиоксиданты, такие как эрготионеин и глутатион, которые способны уничтожать свободные радикалы.
Наличие этих свободных радикалов связывают с разными проявлениями старения, а также они могут быть фактором развития онкологии, ишемической болезни сердца и болезни Альцгеймера, отмечают врачи.Добавим также, что белый гриб содержит множество полезных веществ, в частности рибофлавин, отвечающий за нормальную функцию щитовидной железы, рост ногтей, волос, кожи и за здоровье организма в целом.